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megapx

 

沒想到白菜也可以用烤的!

以往都只想到用電鍋蒸或是燉煮

某天在 #魚漿夫婦 的FB看到

馬上就來試試看

食材都是從全聯購入~

 

📌烤白菜

白菜稍微清洗乾淨後甩掉水分 放上烤盤 淋點橄欖油 灑點玫瑰鹽

放入預熱好的烤箱 180度 烤25-30分鐘

白菜的清甜吃得出來!

個人覺得蠻好吃的 完全是食材本身的味道👍

因為只烤白菜太可惜了

我就多加其他材料一起烤

澱粉蔬菜蛋白質都有了

 

📌烤南瓜 烤菇

南瓜切塊、鴻禧菇頭切掉撥開,放入鍋子拌入鹽巴、橄欖油及義式香料,再倒入烤盤中

 

📌烤雞小腿

雞小腿洗淨備用,味噌一匙左右拌入一點米酒,比較好抹在雞小腿上,抹好放入烤盤中

全部弄好跟白菜一同入烤箱,大概25-30分鐘完成

(剩五分鐘的時候我多加乳酪絲在白菜上面 再繼續烤 多個乳酪香也很讚)

出爐後看一下小腿翅有沒有熟,若還沒熟可再加5分鐘~

白菜的部分可以用剪刀剪成好入口的大小 方便食用

 

 

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    FANNIE 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()