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【甜點食譜分享】萬聖節🎃木乃伊餅乾 | 巧克力餅乾 | 燕麥


我也不知道該叫做什麼
覺得這樣亂畫就很適合萬聖節🤣

基底是用桂格大燕麥片製成的
剛烤好的時候稍微放涼就會偏硬脆
放了一天後就會吸濕變軟
所以最終口感是軟餅乾的感覺唷

🔺以下食譜分享
此配方可做20片左右
170度 10-15分鐘左右


無鹽奶油 100克
糖 55克
鹽巴 一點點(可不加)
雞蛋 62克 (約一顆)
無糖可可粉12克
桂格大燕麥片 125克
果乾 60克 (也可以換成堅果)

裝飾用的白巧克力、黑巧克力
可等餅乾烤好再隔水融化
量的話白巧克力可以多一點
黑巧一點點🤏

 

 

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